Dinas Ketahanan Pangan Peternakan Jember Pelatihan Pembuatan Silase Solusi Pakan Ternak di Lojejer Wuluhan
Jember, Nusabarong.com -Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan kabupaten Jember mengadakan pelatihan silase yaitu suatu metode pengawetan pakan ternak dengan cara fermentasi anaerobik
Proses penguraian bahan organik oleh mikroorganisme tanpa adanya oksigen.
Silase biasanya dibuat dari bahan-bahan seperti rumput, jagung, atau tanaman lainnya yang dipotong dan difermentasi dalam kondisi anaerobik.
Kegiatan Pelatihan silase bertempat di peternakan milik Dofir Jumantoro warga Dusun Sulakdoro desa Lojejer kecamatan wuluhan.pada Selasa (14/10/2025).
Widodo J Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Jember pada saat membuka acara pelatihan Silase menyampaikan bahwa pada hari ini kita meminta untuk dilaksanakan kegiatan disini, mari kita belajar belajar bersama terkait silase.tuturnya
Lebihan lanjut menurutnya tempat pengembangan ternak ini sudah berhasil dalam pengembangan silase.jelasnya
Menurut keterangan Nara sumber dari PT.Sidogansar bahan yang digunakan harus segar dan memiliki kadar air yang tepat (sekitar 30-40%).
Bahan bahan dipotong-potong menjadi ukuran kecil untuk mempermudah proses fermentasi.jelasnya
Lebih lanjut lagi bahan yang telah dicacah dimasukkan ke dalam wadah atau silo yang kedap udara
Mikroorganisme akan menguraikan bahan dalam kondisi anaerobik, menghasilkan asam laktat yang berfungsi sebagai pengawet alami.
Silase disimpan dalam wadah tertutup untuk menjaga kondisi anaerobik dan mencegah kerusakan.
Manfaat Silase
Silase dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa mengalami kerusakan.
Meningkatkan Kualitas Pakan
Proses fermentasi dapat meningkatkan kecernaan dan kandungan nutrisi pakan.
Silase dapat dibuat dari bahan-bahan yang tersedia secara lokal, sehingga dapat menghemat biaya pakan.
Penggunaan Silase
Silase biasanya digunakan sebagai pakan ternak ruminansia seperti sapi, kambing, dan domba. Silase dapat diberikan sebagai pakan utama atau sebagai suplemen untuk meningkatkan kualitas pakan.
Menurut Dofir Jumantoro pemilik peternakan menyampaikan disini kami berbagi ilmu kepada para peternak yang berada di kawasan Jember sehingga perekonomian akan meningkat pungkasnya
Pos terkait
Berita terbaru
Tidak ada komentar